自由時報

澳洲超紅甜點 砸爛了才能吃

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來自澳洲的主廚安娜‧波利維顛覆台灣人對甜點的想像,做出許多風靡澳洲的甜點,其中包含一種要砸爛才能吃的蛋糕,號稱全球最複雜的甜點,有顧客表示,把蛋糕摔下的快感,讓品嘗過程多了一種更開心的感覺。據《東森新聞》報導,這種要價1600元的蛋糕由不到一公分厚的白巧克力做成球狀,裡面放著香草慕斯等內餡,大約費時...