自由時報

指考撇步! 專家:別喝含糖飲料、記得吃早餐

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大學指考要登場,除了平常學業準備妥當外,考試期間該怎麼才能吃得健康、無負擔,甚至讓考試更順利?營養師建議,除了多補充蛋白質提升注意力外,建議別喝含糖飲料,以免影響注意力。台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅說,考生記得一定要吃早餐,特別是多吃蛋白質食物,有助於快速的補充腦部營養,例如吃蛋外、還有肉類...