這款本土小吃是「地中海飲食」可防失智！

未署名2016/6/30 08:03

地中海飲食被認為可以預防失智，一般人認為地中海飲食不好準備，但學者指出，台灣有豐富蔬果與漁產，像蚵仔煎就是一種地中海飲食。《維基百科》資料顯示，地中海飲食很受現代營養學推薦，其源自於1940到50年代環地中海地區（希臘、義大利南部及西班牙）的傳統飲食型態。...