業者好怨！「新竹米粉」被迫改名 市場拱手讓給中國山寨

幾乎成為台灣文化一部分的「新竹米粉」，被衛福部的包裝新制要求，被迫改名為「炊粉」、「水粉」，不止百年品牌被打掉，銷售量也大受影響，根據新竹市米粉公會統計，改名2年下來，光是外銷流失的銷售量已達5億元。《聯合報》報導，新竹市米粉公會理事長郭文銘很怨，新竹米粉是百年品牌，年產值約50億，可是受到衛福部新...