營養午餐遭浪費 潘文忠盼學生了解：粒粒皆辛苦

教育部長潘文忠上任一週，今天首度進到立法院，進行教育理念業務報告，會前接受媒體訪問，談到近來傳出許多學校的營養午餐遭浪費，潘文忠表示，將加強學校食育教育，讓學生充分體會「粒粒皆辛苦」。媒體報導，台北市餐盒食品公會統計，北市公私立學校每天約訂7萬份便當，但學生沒吃完，結果1年就產生2040噸廚餘，等於...