別再把冰箱當儲藏室 這些食物不能冰！

冰箱是保鮮食物的功臣，尤其在台灣這種潮濕又高溫的環境下，不但可以防止食物變質，還能有效減緩細菌生長速度，不過日前美國健康雜誌指出，有35種食物並不適合放置在低溫環境，打破許多人的迷思。根據美國健康雜誌《Rodale Wellness》報導，冰箱溫度維持在攝氏2至4度，目的是為了減緩細菌生長速度，或是...