自由時報

熊本地震阻斷交通 重創日本馬肉產業

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日本九州熊本縣於本月接連發生兩起強震,不但讓當地居民流離失所,也重創號稱日本最大馬肉產地的熊本縣,馬肉因交通受阻無法出貨,不僅導致兩座肉品工廠停業,也有專營馬肉料理的餐廳因此暫停營業。日本國內所飼養的馬匹,可用來賽馬,也能作為食品用途,或製成馬油產品。...