美耐皿遇熱易溶三聚氰胺 5家火鍋店餐具2家驗出超標
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台北市衛生局3月底首度委外抽查5家火鍋店、共9件「使用過」的美耐皿餐具,發現6件檢出三聚氰胺,其中2件分別超標2至3倍;衛生局表示,經委外研究調查發現,美耐皿接觸高溫容易釋出三聚氰胺,已提報食安委員會,未來將輔導火鍋店淘汰美耐皿餐具,尋找其他替代品,依法仍無法禁用,會將資料提供中央參考。...
台北市衛生局3月底首度委外抽查5家火鍋店、共9件「使用過」的美耐皿餐具,發現6件檢出三聚氰胺,其中2件分別超標2至3倍;衛生局表示,經委外研究調查發現,美耐皿接觸高溫容易釋出三聚氰胺,已提報食安委員會,未來將輔導火鍋店淘汰美耐皿餐具,尋找其他替代品,依法仍無法禁用,會將資料提供中央參考。...