從誤賣一條有毒魚 看出日本對食安的一絲不苟

日本東京築地漁市於本週二賣出一條有毒魚類「側牙鱸」（ Variola Louti，日文為バラハタ），令東京全市大為震驚，東京都廳當天開始全力追查這條魚的下落，而昨日下午東京都中央區一間中華料理店向政府表示買下該魚並提供給消費者，但消費者並無中毒症狀，整件事才暫時告一段落，但這也顯示了東京都廳對於食品...