不沾鍋塗料含毒？ 食藥署：人體致癌性尚無實證

外傳不沾鍋的塗料含有有毒物質，吃了會有害身體，衛福部食藥署今日在闢謠專區指出，不沾鍋鍋內塗料中含有全氟辛酸（PFOA），此物質加熱至327度時，溶出機率增加，可能造成肝臟損傷、影響內分泌系統，被國際癌症研究機構（IARC）列為可能致癌物質，但對於人體的致癌性尚未證實。...