苗縣肉品市場屠宰豬隻未嚴格檢驗？農委會澄清合乎法規

關於網路社團貼文指出苗栗縣肉品市場屠宰豬隻未嚴格檢驗，農委會表示當日確有不良於行的規格外豬隻在最後拍賣議價，但現場都有獸醫師進行例行檢查，完全合乎相關作業規範。農委會說，肉品市場為豬隻拍賣、決價與屠宰之重要平台，現場均聘有獸醫師，負責場內之衛生、消毒及防疫相關業務；然而豬隻於運送與繫留過程中，若有造...