一餐5百卡 ！掌握食材比例 吃麻辣鍋不會胖

天涼吃鍋很過癮，不少民眾喜歡吃麻辣鍋，但一餐麻辣鍋熱量往往超過千卡，增胖、體重變重都是負擔；營養師建議，可控制蔬菜、肉類比例，一餐熱量不超過5百大卡，吃麻辣鍋也不會胖。藝人白雲曾接受胃縮小手術，他笑說，以前要吃三個便當才會有飽足感，現在只要吃三分之一個便當就飽了，體重也直線下降，從127公斤降到81...