自由時報

春節食品是否遭違法添加?台南市民可索試劑檢測

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台南市衛生局為保障市民採買市售年貨安全、了解年貨、原物料有無違法添加情形,檢驗科配製食品中殺菌劑(過氧化氫)、工業色素(皂黃、二甲基黃、二乙基黃三合一)簡易試劑各二千五百份、漂白劑(二氧化硫)試劑五百份,免費提供市民檢測購買的食品,送完為止,方法簡單,只需在食品裡加入單一檢驗試劑觀察顏色變化,即可推...