過年食品食安連環爆 脫水蔬菜、蜜餞多不合格

過年食安也難吃得安心！各地衛生局聯合對各地賣場年節食品抽查，在1238件樣品中就有48件不合格，多是脫水蔬菜、醃漬蔬菜和蜜餞，檢驗出過量漂白劑、防腐劑、甜味劑等。食品藥物管理署統計，各地衛生局稽查食品包括豆製品、米濕製品、堅果加工類食品、水產乾製品、肉加工品、脫水蔬菜、醃漬蔬菜、蜜餞食品等，並檢驗防...