自由時報

「食安法」修正案三讀 禁用反式脂肪

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立法院院會上午三讀通過「食品安全衛生管理法部分條文修正案」,增訂禁止使用反式脂肪,違反規定屆期不改善者,最高處新台幣300萬元,情節重大者還可命其停業。根據美國疾病預防控制中心(CDC)的統計,每年美國約有61萬人死於心臟病,反式脂肪是重要成因之一,美國聯邦食品藥物管理局已於2015年發布禁令,要求...