竹市衛生局下架670公斤鯰魚排

新竹市衛生局今天表示，日前接獲彰化縣衛生局通報，有關「光大食品企業社」製售的鱈魚排產品，是冷凍鯰魚（又稱巴沙魚）原料及加工品，經分切、裹粉製成魚排，再以「手工日式鱈魚排」品名販售，因外箱標示內容物名稱與品名不符，衛生局前往轄內兩家下游販賣業者查核，共下架產品67箱、670公斤鯰魚片，維護市民食品衛生...