自由時報重組肉標示不實明年開罰 最高400萬
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從明年元旦起，肉攤、餐飲業販賣或提供重組肉品，如有標示不實者將開罰，最高罰款400萬元，桃園市政府衛生局今天舉行記者會，呼籲廠商標示要確實。記者會是由衛生局食藥科長關百娟主持，會場也邀請中一排骨廚師張啟文說明重組肉辨識方式，關百娟說，無論是販賣重組肉或提供重組肉食品的餐飲場所，都必須於營業處、菜單標...
從明年元旦起，肉攤、餐飲業販賣或提供重組肉品，如有標示不實者將開罰，最高罰款400萬元，桃園市政府衛生局今天舉行記者會，呼籲廠商標示要確實。記者會是由衛生局食藥科長關百娟主持，會場也邀請中一排骨廚師張啟文說明重組肉辨識方式，關百娟說，無論是販賣重組肉或提供重組肉食品的餐飲場所，都必須於營業處、菜單標...