中秋烤肉後不當「卡神」 美女營養師教你怎麼吃

烤肉已成為中秋最應景的全民活動，但一般人會疏忽膳食纖維的攝取，導致熱量太高，排便時常「卡住」，台南市奇美醫學中心營養科呼籲民眾，也要多搭配蔬菜，健康過佳節。奇美醫院知名的美女營養師薛伊均表示，一般人在中秋節比較不會忌口，每次「烤肉大餐」平均約攝取梅花肉或牛小排 8 小片、香腸1根、吳郭魚 1/4 尾...