洗腎患者中秋烤肉 營養師開菜單

下個星期就是中秋節將了，大部分民眾都會烤肉過節，不過烤肉又油又鹹，對洗腎患者來說吃跟不吃都難過。不過台南市郭綜合醫院營養師郭家伶，提供一套洗腎患者的中秋烤肉菜單讓洗腎患者也能吃烤肉過中秋。講究「愛腎飲食」的洗腎患者，中秋節只敢聞烤肉香，卻不敢吃一口肉，郭家伶提出一個吃肉小訣竅，洗腎患者在中秋吃烤肉時...