不甜不膩 世界高中學生製蛋黃酥成秋節搶手貨
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中秋節快到了,應景的蛋黃酥常讓人有太甜、太油的膩感,世界高中餐飲科學生今年製作的蛋黃酥,標榜真材實料、不添加任何人工物,不僅香氣四溢,口感還不甜不膩,讓人忍不住「煞嘴」多吃好幾個,已成為教師搶訂的應景月餅,學生從1天200個、到現在1天量產2000個,個個成了烘焙高手。...
中秋節快到了,應景的蛋黃酥常讓人有太甜、太油的膩感,世界高中餐飲科學生今年製作的蛋黃酥,標榜真材實料、不添加任何人工物,不僅香氣四溢,口感還不甜不膩,讓人忍不住「煞嘴」多吃好幾個,已成為教師搶訂的應景月餅,學生從1天200個、到現在1天量產2000個,個個成了烘焙高手。...