自由時報

炎夏酷熱需消暑 台大推純天然自產愛玉

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台灣200多年前被發現特有愛玉子,其籽漿加水凝凍,成了人類盛夏消暑聖品,但因價格昂貴使假貨橫行,台灣大學農場、林業試驗所共同協力,種植純天然愛玉,並配合產學合作,開創品牌「愛玉坊」,提供來自農民最新鮮天然的消暑飲品。...