在地食材國際化 芒果、玉荷包變身精緻料理

高市綠色友善餐廳有24家，市府農業局與高雄餐旅大學推出亞太綠色廚藝示範工作坊，師傅大展廚藝宛如變魔法，將在地食材變成色香味俱全的精緻料理。市府農業局推動在地食材國際化，今與高雄餐旅大學合作，推出亞太綠色廚藝示範工作坊，邀請台北世貿聯誼會行政主廚王慶村與師傅洪正峰到場，現場以高雄在地食材，料理出精緻的...