鱘龍魚照超音波看性別 台商笑迎商機

被列為國際保育類的鱘龍魚，透過合法人工飼養，不僅魚肉成為餐桌上美食，魚卵製成的魚子醬更是1「克」值千金，台商簡維和2年前與屏東科技大學合作，透過超音波技術建立資料庫，現在只要儀器一掃過，就能比過去提前6年得知鱘龍魚性別，減少一半成本並創造翻倍商機。...