金門牛肉乾最快下週恢復輸台
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農委會防檢局晚間針對金門肉品輸台規定召開記者會,防檢局局長張淑賢表示,經過今天下午的專家會議後,認為金門縣肉品去脂肪、去骨並經70度C以上至少30分鐘或100度C以上2至30分鐘,加熱處理後,且適當包裝並避免交叉污染者,風險屬可接受範圍,可輸往本島。...
農委會防檢局晚間針對金門肉品輸台規定召開記者會,防檢局局長張淑賢表示,經過今天下午的專家會議後,認為金門縣肉品去脂肪、去骨並經70度C以上至少30分鐘或100度C以上2至30分鐘,加熱處理後,且適當包裝並避免交叉污染者,風險屬可接受範圍,可輸往本島。...