香菇做電池？瑞士研發出「菇類材料」可做電極、環保包裝

瑞士 Empa 實驗室以裂褶菌菌絲體開發出可分解新材料，該材料可應用於環保包裝、感測器甚至電池，兼具環保與性能，有望取代塑膠及成為高效乳化劑。...