← INSIDE報導INSIDE既然蔬菜變貴了,我們就把蔬菜變迷你吧!作者 李仁毅2025/2/15 12:57#行銷4 家 · 13 篇#日本28 家 · 448 篇#農產品#漲價11 家 · 22 篇#餐飲業7 家 · 16 篇日本 2024 年因極端氣候導致米價菜價飆漲,「令和米騷動」再現。高麗菜價格飆漲三倍,影響拉麵店免費供應白飯的商業模式。為解決此問題,超市開始販售碎高麗菜,農家則改種植迷你蔬菜,以量制價並符合小家庭需求。...https://www.inside.com.tw/article/37562-if-vegetables-are-getting-expensive-lets-make-them-min