上報日本炸豬排王者「成蔵」來台灣了！「粉雪麵衣」Omakase 板前一品一炸 台北店開幕、預約時間一次看
吳文元全文約 180 字
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Kent 與具 10 年炸豬排專業歷練的店長羅卿綺皆親赴東京本店，向三谷成蔵社長拜師學藝，以對細節的嚴苛要求，為台灣顧客呈獻正統日式炸豬排饗宴。有別於傳統單點或定食型態，「成蔵」台北店以 Omakase 精神，於板前現場逐道呈獻（Course-style），980 元套餐精選 5 品炸豬排料理；1,...
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Kent 與具 10 年炸豬排專業歷練的店長羅卿綺皆親赴東京本店，向三谷成蔵社長拜師學藝，以對細節的嚴苛要求，為台灣顧客呈獻正統日式炸豬排饗宴。有別於傳統單點或定食型態，「成蔵」台北店以 Omakase 精神，於板前現場逐道呈獻（Course-style），980 元套餐精選 5 品炸豬排料理；1,...