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含非洲豬瘟肉品流入市面 合法使用廚餘的養豬場憂心忡忡

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含非洲豬瘟肉品流入市面 合法使用廚餘的養豬場憂心忡忡(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

廚餘蒸煮槽裏冒出陣陣白煙,因為裏頭正在蒸煮廚餘,溫度高達90幾度,養豬場前一天從外頭收回來的廚餘,全都得經過高溫殺菌這道手續後,才能絞碎餵給豬吃。畜牧業者黃銘輝表示,「直接倒入這個裡面去,隔天一早就馬上蒸煮,你現在看到的都已經蒸煮高溫殺菌完成,高達快100度了」,不只回收手續得確實,廚餘來源也得有三...