不受疫情影響 台菜餐廳結合炸雞店拚業績
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玉米、肉末炙燒後,香氣撲鼻而來,腿庫淋上黃芥末醬提味,一旁店員忙著包裝剛出爐的炸雞,後方還堆滿等著打包外送的餐盒,在永康商圈這家餐廳,不受疫情影響,持續飄香,靠的是兩家餐飲品牌複合經營,成功華麗轉身,台式餐廳業者說,「同步運作至少不會到虧損嚴重的程度。...

玉米、肉末炙燒後,香氣撲鼻而來,腿庫淋上黃芥末醬提味,一旁店員忙著包裝剛出爐的炸雞,後方還堆滿等著打包外送的餐盒,在永康商圈這家餐廳,不受疫情影響,持續飄香,靠的是兩家餐飲品牌複合經營,成功華麗轉身,台式餐廳業者說,「同步運作至少不會到虧損嚴重的程度。...