全國停課衝擊營養午餐 業者損失7.2億 餐盒公會盼政府提配套

鼓風爐、蒸氣旋轉爐還有蒸飯箱，中午時間通通靜悄悄，廚工無奈整理著烤箱架和送菜車，因為教育部突然宣布停課到28日，讓營養午餐業者相當錯愕。全國餐盒公會理事長陳明信表示，「其實影響相當大，因為其實業者在前一天，都會自備好隔天要用的食材，那這些食材其實該切的菜，或是該醃製的肉品，都已經做處理了，那隔天停課...