限水區飯店節水大作戰！ 店泳池、三溫暖停用 籲房客別泡澡

快刷一圈後沖水，清潔過的碗盤才能上架，兩位洗碗阿姨進駐廚房分工合作，要背負省水的重責大任。過去能靠洗碗機慢慢洗，是因為用水無虞，現在改靠人工，外加機器快洗快烘，雖然多一道手續，對節水有助益。飯店業者沈怡吟表示，「一天只開一次洗碗機，在於說我們有大量的宴會，平常就是只有一個洗碗人員，現在可能增加到兩位...