香蔥燒餅配上牛肉湯道地安徽早餐搬上台灣餐桌！

未署名2021/3/9 20:10

牛肉湯一上桌，肉香隨著蒸氣飄散，裡頭是薄透牛肉，在安徽淮南，當地人早餐，會搭配香蔥燒餅，沾點牛肉湯，餅香越咬越濃，蔥的甜味，湧上舌尖，也有人直接泡湯吃，麵糰抹上調味料，包裹滿滿宜蘭蔥，口感比北蔥更軟，麵糰的老麵，更已經延續70年。...