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台灣豬神口感! 里肌排Kuso名「我不是牛排」

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台灣豬神口感! 里肌排Kuso名「我不是牛排」(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

一刀劃開,脆皮底下露出,鮮嫩可口的粉紅色澤肉橫切面,光看就令人垂涎欲滴,有民眾說,「這看起來跟牛肉一樣啊。」不只外觀讓人食指大動,菜名也有玄機。業者許瑞霖表示,「這塊是用小里肌低溫的做法,所以吃起來非常像牛排,幫他取了名字叫我不是牛排。...