台中市府祭五大作為 檢驗萊豬捍衛食安

台中市政府食安處秘書 蔡文哲 說，「包括我們要把抽驗量能擴大十倍，加強對源頭以及市場端的抽驗，以及針對牛豬肉品、輸入業、冷凍倉儲源頭加強抽查，還有將檢驗結果主動揭露，讓資訊透明化，提供市民消費參考，另外修訂辦法、提高檢舉獎金、擴大市民參與監督，另外也推出全國最嚴格的無瘦肉精標章申請，讓更多的優良業者...