年菜大戰提前開打！餐飲集團開賣搶商機

干貝、鮑魚、烏參等食材組成的佛跳牆，在鍋中煮得沸騰，一旁還有現切的鮮嫩牛小排，這些都是餐飲業者為了搶攻年菜市場，特別端出來的精選好料，餐飲公司副總周佳穎說，「我們今年選用了四大高檔食材，來做我們的鮑參貝佛跳牆，還有贈送這個大紅色的鑄鐵鍋。...