桃園黑豬肉大賞 鄭文燦化身大廚料理客家小炒!鼓勵申請國產標章 提升本土養豬業競爭力
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桌上擺滿一道道美味家料理,有橙花豬排骨、梅干控肉飯、醬滷豬腱肉,香味好誘人,桃園市政府特別舉辦「桃園黑豬肉大賞」,邀請民眾來品嚐,客家豬肉美食料理,也宣導如何識別國產豬肉產品。主廚簡境宏說,「商標可以很清楚辨別,說是我們台灣豬,可以做一個依據,對我們上游廠商來講的話,我們可以告訴他,我們必須要有這個...

桌上擺滿一道道美味家料理,有橙花豬排骨、梅干控肉飯、醬滷豬腱肉,香味好誘人,桃園市政府特別舉辦「桃園黑豬肉大賞」,邀請民眾來品嚐,客家豬肉美食料理,也宣導如何識別國產豬肉產品。主廚簡境宏說,「商標可以很清楚辨別,說是我們台灣豬,可以做一個依據,對我們上游廠商來講的話,我們可以告訴他,我們必須要有這個...