民視新聞網

明年起校園午餐全面用國產食材 團膳業者:加工肉品難檢測

未署名
明年起校園午餐全面用國產食材 團膳業者:加工肉品難檢測(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

用大火快炒新鮮的豬絞肉,炒出肉的香氣後再倒入醬油,撒上九層塔、蒜頭等辛香料,這道台式打拋豬,是學校營養午餐的熱門菜色。以新北市小學來說,一週吃兩次的豬肉,頻率高,但大家憂心的是,明年元月開始,美豬會不會出現在校園餐桌上,農委會主委陳吉仲,在臉書公告,2021年起校園午餐全面用國產食材,而且每人每餐補...