口感竟像月餅！ 業者推出怪奇口味「冰披薩」

義式披薩，怎麼有酸菜？芥末香氣，原來這是德國豬腳披薩，酥脆餅皮放上去骨豬腳，經過火烤，外酥內Q，還吃得到德國酸菜。發酵一個晚上的麵皮，慢慢堆開，刷掉多餘麵粉，不抹番茄醬，而是用香料油，味道比較清爽，鋪上兩種起司，就能送入烤箱，350度高溫火烤，去骨豬腳，灑上橄欖油、秘方香料粉，在烤箱裡，來回翻炒，吱...