豬脂肪沒要求標明產地 醫師憂豬油恐成漏網之魚

豬肥肉切丁，放進鍋裡油炸，經過提煉豬油脂進一步製成金黃色的可口豬油，炒菜、拌飯很多人愛用，但含萊客多巴胺美豬明年開放進口，不管豬肉或內臟都要求標明產地，唯獨豬油似乎被忽略，讓醫師很擔憂。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，「當然說過程一定是高溫啦，可是說要把我們的一些化合物，全部都破壞掉，讓萊克多巴...