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疫情影響加上餐飲外送占比逐年攀升 餐飲集團紛紛自組外送車隊 要靠多元服務拉抬業績

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疫情影響加上餐飲外送占比逐年攀升 餐飲集團紛紛自組外送車隊 要靠多元服務拉抬業績(新聞配圖)
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另外一家老牌餐廳,欣葉台菜主打客製化服務,推出快走服務,以餐廳為中心,直徑3公里內都能送到家,不讓餐飲業者專美於前,晶華酒店也成立美食快熱送車隊,囊括不同中西料理,同樣也是3公里以內就能送,外送市場方機無限,根據經濟部統計,餐飲外送占比也從107年40.1%提升到109年53.8%,宅經濟加上疫情,...