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2020台北台中米其林公布了 頤宮繼續蟬聯三星

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2020台北台中米其林公布了 頤宮繼續蟬聯三星(新聞配圖)
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金黃先知鴨,只養28天,外皮酥脆肉質軟嫩,是蟬聯米其林三星餐廳,頤宮的招牌菜,直接用剪刀剪,不只片肉,連骨頭都能剪斷,軟骨也能吃下肚。還有陳醋五花骨,使用四大名醋中的鎮江醋,香甜醇厚,蘿蔔糕也不馬虎,只用蘿蔔四分之一的中間部分才夠清甜,為了慶祝蟬聯還在大廳發餅乾。...