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家常菜大變身 其林三星中餐廳頤宮邀樂齡主廚來作客 粉蒸肉、酸菜魚上桌 小時候回憶湧上心頭

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家常菜大變身 其林三星中餐廳頤宮邀樂齡主廚來作客 粉蒸肉、酸菜魚上桌 小時候回憶湧上心頭(新聞配圖)
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君品酒店今年也特別邀請到結合「銀髮價值再造」、「共享經濟」和「體驗式餐飲」三概念的私廚餐廳「食憶by SUi」,前來頤宮為期一週的客座交流,要把每位主廚們記憶裡家的味道完整呈現,重拾最深刻的經典家常美味,透過菜單一出來,就引來超高詢問度。(民視新聞/羅翊菱、鍾承佑 台北報導)...