農經博士的養牛夢 李登輝培育出台灣版和牛「源興牛」

小朋友拿著生乳餵牛喝奶，好玩又有趣。放眼望去將近300頭的乳牛，全都是農場為了培育李前總統的源興牛所特別飼養的。2016年，李登輝造訪沖繩聽取石垣農會的簡報，不但專心，連問好幾個問題，會後還大啖石垣牛排，身為農經博士他付諸行動為台灣培育高端和牛。...