快新聞/高雄某自助餐回鍋油「比機油黑」 衛生局一查發現炸油數值超標
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網友爆料,高雄市楠梓區某間自助餐用回鍋油炒菜給客人吃。(圖/翻攝自爆料公社)高雄市衛生局食品衛生科代理科長李欣南今天下午受訪說明稽查結果,該自助餐冰箱溫度顯示器故障,且沒有設置溫度計,食材也沒有覆蓋,現場環境衛生不佳,已違反《食安法》食品良好衛生規範準則。...

網友爆料,高雄市楠梓區某間自助餐用回鍋油炒菜給客人吃。(圖/翻攝自爆料公社)高雄市衛生局食品衛生科代理科長李欣南今天下午受訪說明稽查結果,該自助餐冰箱溫度顯示器故障,且沒有設置溫度計,食材也沒有覆蓋,現場環境衛生不佳,已違反《食安法》食品良好衛生規範準則。...