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老店粽子飄香40年!疫情反助宅配訂單暴增

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老店粽子飄香40年!疫情反助宅配訂單暴增(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

清香粽葉裡,一顆顆飽滿糯米,吸飽鹹香滷汁,充滿醍醐味,打開來,滷過的黑豬肉、香菇,和米飯一口咬下,彈牙充滿咬勁。泡了2個小時的長糯米,用木桶蒸熟,晶瑩剔透。倒入攪拌機,旁邊是給每天熬的滷汁,放上大把油蔥酥,就能倒在米飯上,讓雪白米飯,染上醬油香。...