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疫情衝擊沒顧客...美知名生蠔餐廳推「在家享用包」拓商機

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疫情衝擊沒顧客...美知名生蠔餐廳推「在家享用包」拓商機(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

美麗的海灣,綠色水草露出水面,看似寧靜的北加州海岸,是知名美式生蠔餐廳「Hog Island Oyster」的養殖大本營。以附近一座小島為名,養殖場從1983年進駐,因為養出來的生蠔品質非常好打出名氣,從小店前進舊金山市又紅到全美國,幾乎每個周末都吸引大批遊客來到托馬雷斯灣現買現吃。...