感謝醫護辛勞!公會捐4000顆麥粽盼台「麥中」
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飽滿粽子,怎麼長的不太一樣,原來這是大麥粽,用大麥、大麥片,取代部分糯米,讓端午節吃粽子,也能吃下更多膳食纖維。大麥製品工業同業公會理事長洪堯昆表示,「如何把大麥糯米能混在一起,讓膳食纖維代替很多的,大概2/3的糯米,那吃起來你就不會很膩。...

飽滿粽子,怎麼長的不太一樣,原來這是大麥粽,用大麥、大麥片,取代部分糯米,讓端午節吃粽子,也能吃下更多膳食纖維。大麥製品工業同業公會理事長洪堯昆表示,「如何把大麥糯米能混在一起,讓膳食纖維代替很多的,大概2/3的糯米,那吃起來你就不會很膩。...