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高檔燒肉挽救業績 「紅酒燉A5和牛」便當外送到你家

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高檔燒肉挽救業績 「紅酒燉A5和牛」便當外送到你家(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

倒入紅酒、慢火燉煮到冒泡,料理長算準外送時間,趕緊將燉好的A5和牛裝進餐盒,再放入保麗龍進行溫控,準備外送。台北東區高檔燒肉餐廳推出紅酒燉和牛,以及和牛咖哩餐盒,業者用高檔食材做便當,不怕外送影響風味及口感,就是因為嚴控溫度,20分鐘就要將便當送到消費者手上。...