台大「軟封校」衝擊校內餐飲業 桌菜餐廳改外送便當求生
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10點鐘不到,店員忙進忙出,添飯打菜做便當,這是台大校內知名的江浙菜餐廳,過去以桌菜為主,但受到疫情影響,生意一落千丈。業績至少掉了8成,先前午餐可以翻兩桌,如今餐廳每天一半都坐不滿,不僅開始做百元便當到校園外賣,還會幫忙外送到台大各系所。...

10點鐘不到,店員忙進忙出,添飯打菜做便當,這是台大校內知名的江浙菜餐廳,過去以桌菜為主,但受到疫情影響,生意一落千丈。業績至少掉了8成,先前午餐可以翻兩桌,如今餐廳每天一半都坐不滿,不僅開始做百元便當到校園外賣,還會幫忙外送到台大各系所。...