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母親節遇疫情攪局 飯店業吹起「外帶風」

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母親節遇疫情攪局 飯店業吹起「外帶風」(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

北海道干貝兩面煎到金黃,烤到7分熟後搭配魚子醬跟特調醬料,光看就讓人食指大動。還有這一道,經過12個鐘頭熬煮的紅酒燉牛頰以及肚子塞滿中西合併香料的烤魚,出爐後準備進行分裝。主廚小心翼翼擺盤,還堅持乾濕分離,醬料另外裝,君悅飯店開業30年來,母親節大餐首推外帶服務,3間餐廳都推6人份套餐,打75折,師...